ثمرة الجزر غنية بكميات كبيرة من مادة البيتا كاروتين وهي أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من الأنواع المختلفة للسرطان. فهي أيضا يمكن تحويلها داخل الكبد إلى الفيتامين A الضروري لصحة الجسم الجزر عرفه القدماء منذ فجر التاريخ و ...
أكمل القراءة »