عند حفظ اللحم المفروم راعي أن تبسطي الأكياس وطبطبطها لتسهيل ترتيبها فوق بعضها ولتقليل الحيز الذي تتخذه في الفريزر ولتقليل الوقت الذي تستغرقه عند إذابة الثلج مع مراعاة وضع بطاقة موضح عليها الوزن وتاريخ التخزين ونوعية اللحم (بقري-عجالي-ضاني) مع درجة ...
أكمل القراءة » الرئيسية / أرشيف الوسم : المفروم
أرشيف الوسم : المفروم
الإشتراك في الخلاصاتصينية البطاطس المحشوة باللحم المفروم والخضروات فى الفرن
نقدم لكى طريقة صينية البطاطس باللحم المفروم والخضروات فى الفرن “شهية ومميزة ” المقادير 3حبة بطاطس مسلوقة فنجان حليب سائل فنجان زبدة نصف كاسة جبنة مبشورة فلفل اسود ملح حسب الرغبة الحشوة :- 1كاسةاللحمةتتبيلة(اللحمة بصلة) نصف كاسة بزيلا نصف كاسة ...
أكمل القراءة »فطائر الكريب باللحم المفروم بطريقة مميزة
إليكى فطائر الكريب باللحم المفروم بطريقة مميزة المقادير: العجين: 2 كوب حليب 2 بيضة 1.5 كوب طحين 1 ملعقة طعام سكر الحشوة: 250 غرام لحم مفروم 1/2 بصلة فلفل ملح حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة زيت نباتي ...
أكمل القراءة »كفتة على شكل كرات من اللحم المفروم بطريقة سهلة ومميزة
تعرفى على طريقة كفتة على شكل كرات من اللحم المفروم بطريقة سهلة ومميزة المقادير: لحم مفروم قليل الدهن 400 غرام بيض 1 ماء ملعقتان كبيرتان بقسماط نصف كوب بصل مفروم فرماً ناعماً ربع كوب ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ...
أكمل القراءة »