الرئيسية / أرشيف الكاتب: نهى نجيب (صفحة 6)

أرشيف الكاتب: نهى نجيب

الإشتراك في الخلاصات

طريقة تجفيف الفواكه

طريقة تجفيف الفواكه

طريقة عمل الزبيب من العنب اغسلي عناقيد العنب بأن تغمري العناقيد في إناء به ماء عميقعدة مرات. قومي بغلي كمية من الماء المضاف إليه ملعقة من عصير الليمون وضعي فيها العناقيد لمدة دقيقة واحدة فقط ارفعي العنب بعيدا عن الماء ...

أكمل القراءة »

كيف يكون حوض المطبخ نظيف بإستمرار

كيف يكون حوض المطبخ  نظيف بإستمرار

للحصول على النظافة الكاملة لحوض الغسيل إليك هذه النصائح: * احرصي على التخلص من بقايا الطعام الصغيرة أثناء الغسيل بوضع مصفاة صغيرة دقيقة الفتحات لمنع سقوط الطعام في الحوض وذلك إذا لم يكن الحوض يحتوى على مصفاة خاصة. * اغسلي ...

أكمل القراءة »

طريقة التشيز كيك بالشيكولاتة البيضاء

طريقة التشيز كيك بالشيكولاتة البيضاء

تشيز كيك بالشوكولاته البيضاء المقادير : – 120غ من البسكويت بالشوكولاته السادة، مسحوق. – 4 ملاعق كبيرة من الزبدة – 250غ من جبنة كريما، مخففة – ¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى – 200غ من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة ...

أكمل القراءة »

طريقة تورتة الفواكة اللذيذة

طريقة تورتة الفواكة اللذيذة

اليكى طريقة تورتة الفواكه مكونات الكيك: – 7 أكواب طحين لكل الأغراض. – 8 أكواب سكر بودرة. – 6 بيض كبير. – 1 ¼ ملعقة كبيرة زبد سائل. – 1 ¼ ملعقة كبيرة حليب. – ½ ملعقة صغيرة فانيليا. – ...

أكمل القراءة »

مكرونة بكرات الكفتة

مكرونة بكرات الكفتة

اليكى طريقة المكرونه الاسباجتى مع كرات الكفته المقادير: ٥٠٠ جرام لحم بقري مفروم ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مبشور ١ فص ثوم، مفروم ١ بيض ١ كوب بقسماط ٥٠٠ جرام طماطم مقطعة مع العصير ٢ ملعقة كبيرة زيت طهي ٣٥٠ جرام ...

أكمل القراءة »

بيتزا بالسوسيس

بيتزا بالسوسيس

بيتزا السوسيس مكونات العجين: – 3 ½ كوب دقيق لكل الأغراض. – 3 ملاعق كبيرة لبن بودرة. – 1 ملعقة صغيرة ملح. – ½ ملعقة صغيرة سكر. – 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. – 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. – ...

أكمل القراءة »

طريقة الجمبري بصوص الطماطم

طريقة الجمبري بصوص الطماطم

اليكى طريقة الجمبري بصلصة الطماطم 1 بصل مقطع مكعبات صغيرة 1/2 ملعقة شاي بذور الكرفس 1/4 ملعقة شاي فلفل شطه بودرة 1 فلفلة مقطعة مكعبات 3 فصوص ثوم مفرومة 1 ملعقة طعام زيت زيتون 24 أونس عصير عصير طماطم 8 ...

أكمل القراءة »

طريقة كفتة الارز بالفراخ

طريقة كفتة الارز بالفراخ

اليكى طريقة كفته الارز بالفراخ بصله مبشوره كوب ارز مطبزخ كوب جبنه موتزاريلا ثلاثه ارباع كوب فراخ نيه مفرومه ناعم بيضه ملعقه زعتر واخرى بابريكا ملح وفلفل طريقه التحضير نشوح البصله فى شويه زيت زيتون ثم نحط عليها الفراخ وننقلبها ...

أكمل القراءة »

كيك الشيكولاتة بطريقة سهلة

كيك الشيكولاتة بطريقة سهلة

اليكى طريقة كيك الشيكولاتة المكونات: – 1 ¼ كوب طحين. – رشة ملح. – ¾ ملعقة كبيرة بيكنج بودر. – 4 ½ ملعقة كبيرة كاكاو. – 1 عبوة بودنج شيكولاتة. – 1 كوب زبد. – ½ كوب ماء ساخن. – ...

أكمل القراءة »

وصفة سويسرول الفراولة المميز

وصفة سويسرول الفراولة المميز

اليكى طريقة سويسرول الفراولة مكونات الكيك: – 3 بيض كبير. – ¾ كوب سكر. – ¾ كوب طحين. – 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن. – 2 ملعقة كبيرة شرائح لوز محمص. – 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين. مكونات كريمة ...

أكمل القراءة »

كيك الفراولة السريعة

كيك الفراولة السريعة

اليكى طريقة كيك الفراولة السريعة مكونات الشورت كيك: – 2 كوب دقيق. – 3 ملاعق كبيرة سكر. – 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. – ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا. – رشة ملح. – 6 ملاعق كبيرة زبد دافئ. – 2 ...

أكمل القراءة »

أطعمة تحسن مزاجك وتجعلك سعيداً

أطعمة تحسن مزاجك وتجعلك سعيداً

نتعرض أحيانا إلى اضطرابات المزاج المختلفة، و قد نلجأ إلى طرق غير صحية فى تحسين المزاج، مثل التدخين أو القهوة، فى حال أن هناك العديد من الأطعمة الطبيعية التى قد تحسن المزاج و تسيطر على هذا التوتر، ويقدم لنا الدكتور ...

أكمل القراءة »

كيف تعالج الحروق فى منزلك

كيف تعالج الحروق فى منزلك

الحرق البسيط هو أقل أنواع الحروق خطورة ، عندما تحترق الطبقة الخارجية من البشرة فقط، و لا يصل الحرق إلى طبقة الأدمة فيكون لون المنطقة المصابة مائلاً إلى الإحمرار مع ظهور انتفاخ و ألم خفيف إلى متوسط الدرجة متى تذهب ...

أكمل القراءة »

فوائد عصير الليمون الصحية

فوائد عصير الليمون الصحية

الليمون من أغنى الثمار بفيتامينات ب و ج، من الأمثلة على فيتامينات ب فيتامين ب2 أو الريبوفلافين وهو مهم لتكوين كرات الدم الحمراء وإنتاج الأجسام المضادة، وكذلك فيتامين ب3 أو النياسين الذي يؤدي نقصه إلى الاصابة بمرض البلاجرا. وأيضاً يحتوي ...

أكمل القراءة »

كيف تكتشف نقص الفيتامينات لديك

كيف تكتشف نقص الفيتامينات لديك

كيف تعرف بأن احد الفيتامينات ناقص لديك • إذا كنت تعاني من الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزء العلوي من الجهاز التنفسي ، ظهور تقرحات في الفم العشى الليلي ، جفاف وتقشر الجلد فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين( a ) ...

أكمل القراءة »

البقوليات بين فوائدها وأضراها

البقوليات بين فوائدها وأضراها

البقوليات مصدر جيد للعديد من الفيتامينات و الفوائد فهي كما يطلق عليها البروتين النباتي فتتوافر للجميع على على عكس اللحوم التي قد تكون مرتفعه في ثمنها فيمكن الحصول على البروتين من خلال تلك البقوليات . تحتوي البقوليات على العديد من ...

أكمل القراءة »
إلى الأعلى