ألذ ساندويتش فاهيتا دجاج فى دقائق

نقدم لكى طريقة سريعة لفاهيتا الدجاج اللذيذة :
المكونات:
1 1/4 الى 1 1/2 صدور الدجاج المخلية
ملح
1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح بالطول
3 حبات من الفلفل من مختلف الألوان، ومقطعة إلى شرائح
ماء مالح
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
1 فص من الثوم، مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1/4 كوب الكزبرة المفرومة
جبنة مبشورة
صويا صوص
طريقة التحضير للفاهيتا الدجاج
1- صدور الدجاج ستقطع نصف شرائح أفقيا.
2 – تخلط جميع المكونات معا في وعاء من البلاستيك من الماء المالح . يضاف الدجاج، وتخلط جيدا، واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
3 – إزالة الدجاج من الماء المالح. ويرش قطع الدجاج مع الملح.
4 – سخني مقلاة كبيرة على حرارة عالية لمدة 1-2 دقيقة وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت عندما يبدأ الزيت في التدخين، ضعي قطع صدور الدجاج في المقلاة قلبي الدجاج لمدة 2-3 دقائق، وتأكدي من الاستواء وأن كل جهة من القطع مشوية جيداً.
5 – احفظي قطع الدجاج في قطعة من الألمنيوم للحفاظ عليه ساخناً لحين تحضير الخضار المشوية لجانب الدجاج.
6 – بعد تحضير البصل والفلفل الملون ، أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة حالما يسخن الزيت، يضاف البصل والفلفل إلى المقلاة وتحريك الخضروات لمدة 2 دقيقة أخرى.
7 – احضري قطع الدجاج واخلطيها بالخضار والجبنة المبشورة والقليل من الصويا صوص حتى تمتص الخليط جيداً من ثم قطعي شرائج الخس وضعيها جانباً.
8- باستخدام الخبز الخاص بالكريب بامكانك اضافة المايونيز .

واسمتعى بألذ ساندويتش فاهيتا